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식품진흥원 '내일로 잇는 K-푸드 협의체' 가동
이달 5일 발족식 및 1차 회의…민관학연 협력 통해 글로벌경쟁력 강화
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마스터 기자 / 2026년 06월 05일
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한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호, 이하 식품진흥원)이 K-푸드 산업의 지속 가능한 성장과 글로벌 경쟁력 강화를 위한 민·관·학·연 협력체계를 본격 가동한다.
식품진흥원은 이달 5일 ‘내일로 잇는 K-푸드 협의체’ 발족식 및 1차 회의를 개최했다고 밝혔다.
이번 협의체는 식품산업 현장의 다양한 의견을 수렴하고 기업·대학·연구기관·창업기업 등 산업 관계자 간 지속적인 교류와 협력을 모색하기 위해 마련됐다.
식품기업과 대학, 연구기관 등 각 분야 전문가 17명이 위원으로 참여해 현장 혁신 방향과 성장 전략을 논의했다.
첫 회의에서는 식품진흥원이 제시한 ‘미래 식품산업 3대 혁신방안’을 중심으로 △K-푸드 민간기획사 육성 △식품 저작권 및 지식재산 기반 강화 △지역 클러스터 중심의 산업 생태계 구축 방안이 주요 의제로 다뤄졌다.
위원들은 제품 개발, 판로 확대, 기술 활용 등 현장에서 겪는 애로사항을 공유하고 실질적인 지원 방안을 논의했다. 회의 후에는 국가식품클러스터의 기업 지원 인프라를 둘러보는 시간도 가졌다.
김덕호 식품진흥원 이사장은 “K-푸드가 세계 시장에서 지속 성장하기 위해서는 브랜드·기술·지역 생태계가 함께 성장하는 구조가 필요하다”며 “협의체를 통해 현장의 목소리를 정책에 반영하고 글로벌 경쟁력을 높이는 연결고리를 만들어가겠다”고 말했다./홍동기 기자
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