↑↑ 익산농협이 출시하고 있는 생크림·흑임자·초코·녹차·딸기·고구마·우크·쑥대팥·메론 찹쌀떡.

ⓒ 익산신문

이달 10일 익산농협에 따르면 국내 백화점 식품관 중 가장 큰 규모인 현대백화점 더현대서울(5월13일~23일)을 시작으로 신촌점(5월 17일~23일), 압구정 본점(5월24일~30일)에서 릴레이 POP-UP통해 생크림·흑임자·초코·녹차·딸기·고구마·우크·쑥대팥·메론 찹쌀떡(9종)을 만나볼 수 있다는 것.

↑↑ 익산농협 김병옥 조합장.
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익산농협은 조합원이 생산한 쌀을 제값 받고 팔기 위해 떡 가공 사업을 2017년도 시작한 이후 전통떡 생산을 시작으로 많은 시행착오 끝에 생크림 찹쌀떡을 개발, 지난 2022년도 6월에 출시했다.

생크림 찹쌀떡은 냉동떡임에도 10분만 녹으면 먹을수 있는 떡으로 ‘빨리빨리’라는 최신 소비트랜드를 공략해 주효했다.

그 결과 ‘떡픈런’, ‘떡켓팅’같은 신조어를 만들어 내며 전국민 디저트, 남녀노소 누구나 골라 먹는 디저트로 소비자의 입맛을 사로잡았다.

지난해 국민일보에서 주최한 ‘2023년 국민 선호브랜드 대상’ 퓨전떡 부분에서 대상(1위)을 달성하는 영예를 안기도 했다.

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익산농협 떡 방앗간은 전국적으로 하나로마트와 유통업체 등에서 납품 요청이 쇄도하고 있으나 일일 최대 생산에도 부족한 상태로 행복한 고민에 빠졌다.

현재 하나로마트 약 42여 곳에 팝업 형태로 일회성으로 판매 되고 있고 최근 지역 맘 카페에서도 인근 하나로마트에서 구입했다라는 SNS인증까지올라오며 인기몰이는 현재 진행형이다.

김병옥 조합장은 “골라먹는 재미로 다양한 시리즈로 신제품 개발하여 젊은 고객층을 공략해 익산을 대표하는 먹거리로 만들겠다” 며 “익산에 이런 바람을 타고 전국적으로 유명한 군산 이성당·대전 성심당처럼 익산의 익산농협 떡 방앗간으로 성공시키는 게 목표다”고 말했다./홍동기 기자 

↑↑ 익산농협이 2022년 6월 첫 선을 보인뒤 선풍적 인기를 끌고 있는 생크림 찹쌀떡. ⓒ 익산신문

↑↑ 익산농협이 2022년 6월 첫 선을 보인뒤 선풍적 인기를 끌고 있는 생크림 찹쌀떡.

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